近日，福田區(qū)云頂學(xué)校食堂的一名承包商報(bào)告說，該校教職員工多年來一直免費(fèi)在食堂用餐，造成營業(yè)損失。學(xué)校現(xiàn)在提出取消合同而不付伙食費(fèi)。學(xué)校答復(fù)說，合同規(guī)定員工和員工免費(fèi)吃早餐和午餐，合同期滿后承包商繼續(xù)經(jīng)營。學(xué)校應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行原合同，沒有餐費(fèi)。沒有續(xù)簽合同，但在六年內(nèi)已經(jīng)形成了事實(shí)上的合同關(guān)系，承包商無法在法律基礎(chǔ)上追回款項(xiàng)。

深圳市迪拜威食品飲料管理有限公司（以下簡稱迪拜威有限公司）董事周女士告訴記者，公司與福田區(qū)云頂學(xué)校食堂簽約已有67年了。杜百偉小吃店，除了場地租金和其他費(fèi)用外，還為學(xué)校員工提供免費(fèi)的早餐和午餐。此外，合同期從2010年10月開始，到2011年7月結(jié)束。合同期滿后，雙方將酌情續(xù)約。

周女士說，因?yàn)槭程美餂]有很多學(xué)生用餐，但是教師用餐占了很大的比例。第二年后，她發(fā)現(xiàn)食堂生意不好。那時(shí)，食堂里只有四五百名學(xué)生，還有一兩百名老師。此外，老師的飯菜主要是免費(fèi)的早餐和中餐。學(xué)校經(jīng)常不吃晚飯。因此，周女士建議修改合同，續(xù)簽合同，取消免費(fèi)教師餐，只支付費(fèi)用。e相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)常缺席，最終沒有答復(fù)，他們說，今后學(xué)校將新建校舍，擴(kuò)大招生，并向?qū)W生宣傳食堂，食堂收入可以得到保障。

合同期滿后，公司沒有離開云頂學(xué)校，雙方也沒有續(xù)簽新合同。周女士說，今后幾年，租金仍按原合同執(zhí)行，教師免費(fèi)午餐繼續(xù)進(jìn)行，期間價(jià)格上漲。今年，學(xué)校的學(xué)生用餐人數(shù)已經(jīng)增加到6700人，加上餐廳的訂單，生意仍然很好。但是在這個(gè)暑假期間，云頂學(xué)校提出取消與迪拜威的合同，因?yàn)椴蛷d也是。來自外部的K階。

對此，周女士建議可以終止合同，但學(xué)校應(yīng)該為教師支付六年的膳食費(fèi)用，我承認(rèn)第一年的免費(fèi)膳食合同是簽訂的，但是接下來的幾年沒有簽訂合同，說給員工免費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2011年7月到2017年7月，教師早餐、中餐費(fèi)用共計(jì)461萬元，雖然是按原價(jià)計(jì)算的，但仍有345多萬元。

深圳運(yùn)定學(xué)校（華南師范大學(xué)附屬深圳學(xué)校）是由深圳萬澤集團(tuán)和華南師范大學(xué)于2004年在深圳教育局批準(zhǔn)下聯(lián)合創(chuàng)辦的國有私立學(xué)校。澤集團(tuán)說，云頂學(xué)校和迪拜韋的合同期滿后，學(xué)校主張續(xù)簽，但迪拜韋不愿簽字。他還說，杜拜偉在學(xué)校已經(jīng)67年了，如果沒有新的合同，就應(yīng)該違約，也就是教師早餐仍然免費(fèi)，因此，教學(xué)人員不存在學(xué)費(fèi)問題。

周女士給記者的書面答復(fù)還表明，關(guān)于教職員工的膳食費(fèi)，學(xué)校的立場是公司根據(jù)合同提供的服務(wù)是免費(fèi)的，學(xué)校不對此負(fù)責(zé)。學(xué)?？梢钥紤]以100000元的精神撫恤金作為你的遣散費(fèi)。

為什么學(xué)校取消了與承包商的合同胡錦濤解釋說，學(xué)校食堂也是一項(xiàng)大生意。學(xué)校不允許在校外做飯和做生意。他說，學(xué)校已經(jīng)采取法律程序來解決雙方的爭端。

對此，廣東盛電法律公司律師賴可明表示，合同期滿后，承包人與學(xué)校未就原合同的變更達(dá)成協(xié)議，原合同未發(fā)生變更。承包商仍按原合同經(jīng)營，學(xué)校同意承包商按原合同實(shí)際繼續(xù)經(jīng)營，最長6年，雙方已形成事實(shí)上的合同關(guān)系。雙方當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照原合同約定履行合同，但合同期限無限，學(xué)校有權(quán)提前通知承包人解除合同。